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叶酸对动脉硬化有治疗作用吗?
叶酸在预防动脉硬化方面可能确实有一点好处。主要原因是叶酸能降低同型半胱氨酸水平,高同型半胱氨酸是动脉粥样硬化的危险因素。叶酸可以通过作用于同型半胱氨酸来预防动脉硬化。而且有研究结果提示,叶酸可能会降低心脑血管疾病的发病率,特别是对于从未患过心脑血管疾病且服用叶酸后同型半胱氨酸可降低的人群。
虽然长期以来人们都认为低密度脂蛋白胆固醇是动脉硬化的罪魁祸首。但是,在临床上,医学家也发现,真正由高胆固醇引起的动脉硬化患者只占总数的1/5,只有胆固醇高、同时吸烟、饮酒、熬夜的人,才是动脉硬化患者的大多数。
内科医生随后发现,动脉硬化的真正元凶是同型半胱氨酸!
高血半胱氨酸人群动脉硬化发病率高22倍,死亡率高9倍。那么,为什么同型半胱氨酸会诱发动脉硬化呢?研究人员提出了以下推测:
1.血液中过量的半胱氨酸破坏动脉的内皮结构;
2.半胱氨酸诱导内皮细胞变性;
3.半胱氨酸在低密度脂蛋白的作用下,容易在动脉内壁堆积。
4.血液中过量的半胱氨酸使血液中的血小板凝固,影响血液流速;
5.半胱氨酸抑制血管舒张。
最后,研究人员得出结论,不管是什么诱因,只要半胱氨酸含量不高,就很难引起动脉硬化!也就是说:动脉硬化的真正元凶是同型半胱氨酸!
那么,如何才能降低同型半胱氨酸呢?!
最后,研究人员发现,高B族维生素是抑制同型半胱氨酸的秘密武器,尤其是叶酸在其中起着重要作用!
研究人员最终得出结论,叶酸很可能成为继维生素C和维生素e之后,又一种能够影响人体健康的重要营养保健品。
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