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黑芝麻怎么变成黑芝麻糊?
材料:黑芝麻250克,糯米粉125克,白糖适量。
1.准备黑芝麻,大火烧热锅,然后转小火,在锅里翻炒。翻炒至芝麻在锅里响,熟了。然后用料理机搅拌成粉。
2.准备好糯米粉,大火烧热锅,转小火,在锅里翻炒,翻炒至颜色变黄。
3.将糯米粉、白砂糖、芝麻粉按2: 1: 1的比例混合,搅拌均匀,冷却后放入瓶中,食用时用开水浸泡。
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