芝士焗饭可以不用烤箱吗？

没有烤箱可以烤芝士饭吗？ 当然不需要烤箱，也可以用微波炉。没有的话可以用锅小火加热。 我推荐这个龙利鱼焗饭。 龙鱼含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病、增强记忆力的作用。 龙鱼中的ω-3脂肪酸可以保护视力！ 材料: 鱼150g米饭，一碗青豆，一把马苏里拉芝士，一勺白酒，一勺盐，适量沙拉酱。 (鱼类可选金龙鱼、鲈鱼、鳜鱼、三文鱼或巴沙鱼等。) 练习: 1.龙利鱼切块，加入白酒和盐腌制片刻。 2.锅里加少许油，将龙利鱼煎至表面微黄。 3.将米饭铺在小锅或耐高温的容器中，用沙拉酱涂抹。(或者番茄酱，海鲜酱，排骨酱，叉烧酱都可以。) 4.将龙利鱼、四季豆、辣椒铺在上面，放入烤箱烤至芝士融化。 你也可以用微波炉。哦，这样更快。记得使用微波炉专用容器。