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牛尾披萨是草吗?
牛全株微柔毛,芳香;方茎;椭圆形或长圆状卵形叶对生,夏季开紫红色至白色唇形花,形成伞房状圆锥花序;鸡蛋坚果。据传说,自中世纪的欧洲以来,牛至的特殊香味深深吸引了许多人。不仅做成香囊随身携带,在烹饪和花茶领域也占有一席之地。由于牛至常用于意大利披萨的调味,所以也被称为披萨草,还有俄勒冈、俄勒冈等其他别名。美国农业部 化学和植物学 背景:牛至含有30多种抗菌化合物,是一种潜在的天然抗生素和药物生长促进剂。
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