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姜葱炒蟹。
佐料
鸡精1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、葱3根、螃蟹250克。
工作方法
1.准备好的材料。
2.清洗干净,放入淡盐水中浸泡半小时左右。
3.最后把肚脐剥掉,刷干净。
4.从中间砍!
5.加热后,爆香葱,姜切丝。
6.加入处理过的螃蟹。
7.加入料酒翻炒数十秒。
8.最后,加入一些水,盐,鸡精和糖,煮几分钟。
9.咸香可口的炒螃蟹就做好了。
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