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黄瓜拌饭的食品效应
黄瓜味甘、甜、凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有清热利湿、清热解毒的功效,主治:烦渴、咽痛、眼睛灼痛、火灼伤。也有减肥效果。
黄瓜富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。此外,黄瓜还可以美容:黄瓜性温除湿,能收敛和消除皮肤皱纹,特别适合皮肤较黑的人。
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