毛豆炒鸡蛋怎么做好吃

豆子炒鸡蛋怎么做好吃？ 食品 豆角400g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，糖适量，味精适量。 步骤 1.所需原料，毛豆和鸡蛋 2.将鸡蛋打入碗中，打碎备用。 3.锅里放油，油热后倒入鸡蛋炒熟备用。 4.锅里再放油，油热后倒入洗好的毛豆，翻炒。 5.加入适量的盐。 6.放入适量的糖 7.加入适量味精。 8.加入适量的水，炒至毛豆成。 9.加入鸡蛋，翻炒均匀。