猪肉香茹饺子馅怎么做

香喷喷的猪肉怎么做饺子馅 做法一:猪肉适量，香菇适量，葱适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，蚝油适量，山楂粉适量。 用刀剁碎猪肉，蘑菇和葱。 猪肉、香菇、小葱放些盐、料酒、酱油、蚝油。 往一个方向搅拌均匀，再搅拌一会儿，让馅料加强。 最后加入少许山楂粉拌匀，馅料就做好了。 将馅料包入饺子，放入锅中煮熟。 做法二:猪肉400g，鲜香菇100g，鸡蛋一个，姜，葱，胡椒粉，酱油，香油，鸡粉，淀粉，料酒。 将猪肉剁成肉末，加入少许淀粉，然后加入适量盐、生抽、料酒、鸡粉、香油、胡椒粉，打入一个鸡蛋，朝一个方向充分搅拌，盖上保鲜膜腌制20分钟左右；香菇洗净，切成粉，姜切成粉，葱切段；将蘑菇、姜末和葱花放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向搅拌均匀，形成馅料。 将馅料包入饺子，放入锅中煮熟。