西米可以煮粥吗

西米能煮粥吗？ 西米粥要准备的材料是西米和粳米。首先将西米洗净，用清水浸泡备用。煮西米粥最好用砂锅。粳米洗净后，放入砂锅中，加入适量开水将粳米煮熟。粳米快熟的时候，加入西米，一起煮。将两者搅拌在一起，煮一会儿。糯米软了就可以关火了。可以根据个人口味加入适量白糖调味。 苹果西米粥 配料:苹果、西米、白糖、水淀粉、桂花、水。 练习: 1.西米洗净，用冷水浸泡，泡发； 2.取出并沥干水； 3.取锅，加入冷水，大火烧开； 4.将苹果切成丁； 5.水烧开后倒入西米； 6.加入苹果丁，大火再煮，改小火微煮，至西米核消失，不要煮太久； 7.加入白糖和桂花； 8.用水淀粉勾芡，加入粥中； 9.搅拌均匀即可食用。 红绿豆西米粥 配料:红豆、绿豆、西米、大米、糖、水。 练习: 1.红豆、绿豆、大米洗净，倒入锅中； 2.加入适量的水煮沸； 3.煮沸后，撇去泡沫； 4、倒入西米，一定要烧开后倒水，不然煮的时候会粘锅底； 5.盖上锅盖，大火烧开。用中火煮10分钟。 6.打开锅盖，倒入白糖(红糖也可以)。稍微煮一下就可以吃了。