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补充维生素C和E的最佳量是多少?
维生素C的量没有明显的限制,因为它在人体内是以渗透的形式被吸收的,量大的维生素C能吸收的多,量小的能吸收的少,一天100mg就能满足需求。
维生素E的消耗受到胃肠粘膜脂蛋白的限制。一次食用过多,会导致营养吸收不完全,造成浪费。建议每天服用100~200mg,分几次服用,最好每次50mg左右。
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