煮熟的黄豆埋土里多久发酵

熟大豆埋在土里需要1-2个月发酵。 大豆的发酵与当地的温度有关。温度越高，发酵时间越短。温度越低，相应的发酵时间越长。 并且在发酵过程中需要偶尔打开盖子通风，