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猪排怎么做?新鲜猪排洗净,沥干水分备用。 提起油锅,加入少量食用油,油里加点盐,防止粘锅。 小火煎至白色,翻面。 煎成大块,放在锅边。 将所有大块排骨煎熟,加入一把整洋葱。 加入适量的红酱油和姜片。
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