螃蟹要煮多久才熟

螃蟹需要煮20分钟左右。螃蟹属于海鲜。螃蟹往往伴随着大量的寄生虫。如果不经过高温烹饪，大量寄生虫会侵入人体，并可能导致肠道炎症、水肿等症状。 吃螃蟹最好是凉拌螃蟹。