菜籽油是植物油吗

是 植物油是指从植物的果实、种子和胚芽中获得的油，而菜籽油是从油菜籽中榨出的食用油，属于植物油。 我国菜籽油产量占植物油产量的1/3以上，主产区在长江和珠江流域。