面粉有霉味但是没发霉

面粉有霉味但没有霉味，说明有霉菌。其实此时霉菌的毒性是最强的，只是霉变发黑时毒性稍弱。所以，这种面粉一定不能吃。即使霉菌被高温杀死，霉菌产生的毒素还在。 这点要特别注意。