巧克力上面有一层白霜能吃吗

如果巧克力还在保质期内，可以放心食用。 巧克力糖霜有两种，一种叫脂肪糖霜，一种叫糖霜。 霜主要是巧克力温度变化析出的糖分，奶油的主要成分是巧克力中含有的脂肪。 绍科拉特