鸡蛋的最佳储存方法夏季

1.首先，冰箱冷藏是最常见的方式。冷藏时，鸡蛋的尖端要朝下，尖端与空的空气交换会减少，减少被空空气细菌感染变质的机会，保鲜效果会更好。 2.鸡蛋不要用水洗，水附着在蛋壳上。