不同地方制作糍粑的方法是什么

不同地方制作糍粑的方法是什么,第1张

巴赞是一种将糯米蒸熟后捣碎的食物。 糍粑是将煮熟的糯米在石槽中用石锤或芦竹(因各地差异,部分用竹子代替)捣碎而成。一般来说,这类食物可以称为糍粑。 02

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