鸡胸肉不柴的技巧

如果你想鸡胸肉不用柴火煮，我们可以在煮前2小时用盐和胡椒腌制，然后倒入一些橄榄油，这样可以防止水分流失。 或者将鸡胸肉浸泡在5%的生理盐水中1小时。