蛋挞液正规做法

1.锅里加入牛奶和淡奶油，加少许糖，小火加热拌匀。糖融化后，关火冷却。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。筛一次。将过滤后的蛋液加入牛奶中，搅拌均匀。然后过滤两次做蛋挞。 2.材料:鸡蛋2个，牛奶100克，