五谷杂粮粽子配方

杂粮粽子的配方一般是糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米、黑豆、红芸豆等。 包粽子前，需要将各种杂粮用清水浸泡3-4个小时左右，一般要等杂粮吸水膨胀变软。