生蚝可以冷冻保存吗

生蚝可以冷冻保存吗,第1张

牡蛎可以冷冻,保存温度设定在4-mdash;6℃就够了。 低温可以在一定程度上抑制细菌的生长,保证牡蛎的新鲜度,但随着时间的推移,新鲜度会降低,影响牡蛎的口感。 但是温度不能太高。

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