酵母超市里叫什么名字 超市卖酵母吗

酵母在超市被称为高活性酵母，超市里基本都有卖。 酵母可以在有氧和无氧条件下生存，是一种天然的发酵剂。 日常生活中，酵母主要用来发酵面粉，可以使面粉膨胀变大。