生蚝和海蛎子的区别是什么

牡蛎，俗称牡蛎，只是牡蛎的一个品种。两者的区别在于，牡蛎比普通的牡蛎要大，它们的壳可以重达一公斤以上。 牡蛎一般生长或人工养殖在河流与大海交汇的浅弯处，半咸半淡。由于条件有限