臻铁锅是什么材料

真铁锅是用不锈钢加铁制成的。其中铝合金锅、不锈钢锅锅、不粘锅都属于真铁锅，是烹饪食物的传统厨具。一般不含有毒物质，但遇水会氧化。 “铁锅”的主要品种是印花锅，