蒸肉包子用冷水还是热水蒸多久 蒸肉包子是用冷水还是热水蒸几分钟

蒸包子时，用冷水还是热水，与面团发酵程度有一定关系。如果面团已经完全发酵，外观光滑无气泡，一般建议用热水蒸15分钟左右的包子。 如果是不完全发酵的面团，外观