为什么大米里面会生虫

因为水稻在生长过程中寄生有虫卵，水稻收获后，如果存放在高温高湿的地方，水稻会吸水变湿，潮湿的环境会为虫卵提供孵化条件。孵化后的卵会以大米为食，进行的很快。