海蛎子怎么挑选 海蛎子怎么挑选活的

1.气味:新鲜的牡蛎应该有海洋的味道，而不新鲜的牡蛎闻起来像一股恶臭。 2.看是否闭合:整个牡蛎闭合紧密，没有任何缝隙。 如果你发现有轻微的张口，按牡蛎壳。