新鸡蛋怎么剥皮不烂 剥鸡蛋不粘皮的技巧

鸡蛋煮熟后，用冷水浸泡五分钟，再剥皮就不容易烂了。 或者把鸡蛋放在桌子上来回滚动，鸡蛋就能剥得干干净净。 也可以在鸡蛋煮开之前，把鸡蛋的大头轻轻敲在桌子上。