新鲜板栗怕冻吗

鲜板栗怕冻。 新鲜板栗不宜直接冷冻。 板栗不能忍受0℃以下的低温贮藏，冷冻保存板栗不会延长板栗的贮藏时间，反而会增加板栗变质的概率。 板栗原产中国，在中国最能吃。