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食醋是什么醋
有米醋、熏醋、特醋、糖醋、酒醋、白醋等。 醋是一种酸味调味品,由各种发酵产生。它的化学式是CH3COOH,是一种弱电解质。 大米或高粱主要用作酿造食醋的原料。 合适的酵母可以使用含碳水化合物的酵母(
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