冰箱冷藏几档合适夏天

2—3档。1-6是温控器的档位，1档温度最高，6档温度最低。冰箱温度档在夏天调到2到3档，可以节约用电，更好冷藏保鲜食物。夏季因为温度高，对于冰箱温度要求比较高，冰箱温度高，保鲜效果就差一些。

天气开始热起来，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延长保存食物的期限，并不是万无一失的“保险箱”。若超过一定时间，冰箱内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分。

因为放进食物时可能已带进一些细菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜伏在低温环境中，等待时间长了就会伺机大量繁殖，兴风作浪，使保存的食物发霉、腐败变质。

放入冰箱内的食品必须是清洁、干净的。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰箱。