洛南县美食

洛南美食有洛南橡子凉粉、豆腐干、洛南包子、酒泉豆腐、洛南糖等。 1.洛南橡子凉粉:制作工艺复杂，尤其对水分要求非常严格，多采用当地南山流出的未受污染的泉水，凉粉可以食用。