炸河虾用面粉还是淀粉 油炸河虾用淀粉还是用面粉

1.不管怎样。 2.炒河虾的时候建议拌粉和面，这样效果会更好。也可以单独用淀粉，但不建议直接用面粉包裹，否则河虾的口感会变差。 想要炸虾好吃，外皮要多一些