什么叫清真食品认证

清真食品认证，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品认证。 在中国，“清真”只适用于含有肉、奶、食用油的食品。 穆斯林不能吃未经伊斯兰屠宰法屠宰的猪或其他动物。