维生素c是酸性还是碱性

你好，维生素C又叫L-抗坏血酸，酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化指导意见：适宜人群1、容易疲倦的人。

2、在污染环境工作的人。

体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。

3、嗜好抽烟的人。

抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力，保持血管的d性，消除体内的尼古丁。

4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。

这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。

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