淀粉是什么面粉

淀粉沉淀以后搅不动，淀粉摸上去是光滑的

俗话讲，地下植树加工而成(土豆，地瓜，白暑)通称淀粉，面粉多为谷麦类。

作用淀粉透明光滑。

区别而言，各地风俗不同，吃法多种多样。