青椒炒肉的做法川菜

青椒炒肉的做法:1。瘦肉洗净切条，青椒去籽，头尾切丝，姜蒜切丝。 2.在肉条中加入适量的盐、胡椒粉和酱油，抓匀，静置10分钟。 3.加入适量生粉，调味后拌匀。 4、热锅，放适量油加热，然后