酮是什么

本文来源：问上医 很多人都不明白常规饮食与生酮饮食的区别，生酮饮食有什么作用，生酮饮食下身体如何变化?看完这个漫画你就懂了。

一、常规饮食与生酮饮食的区别常规饮食中碳水化合物是主要部分，生酮饮食则是脂肪酸为主要部分。

二、常规饮食中我们为什么会胖？碳水化合物被消化吸收会成为葡萄糖当我们摄入过多的葡萄糖不能及时消耗时，就会有一个叫胰岛素的蜀黍出现。

他不喜欢葡萄糖，就把它们赶到肌肉、肝脏、和脂肪里了。

当越来越多的葡萄糖变成脂肪到了脂肪细胞里，我们就会越来越胖！三、生酮饮食下身体如何变化?生酮饮食中的碳水化合物非常少，产生的葡萄糖都不够我们身体机能消耗，这时会有一个叫胰高血糖素的大妈出来找糖宝宝。

但是变成脂肪的葡萄糖却不愿意出来了。

很快体内储存的可生成葡萄糖的物质也消耗殆尽。

当身体没有可做葡萄糖的物质了，肝脏就开始想办法造酮体,这时候看看你肚子上的游泳圈。

酮体产生了，但它到底怎么用呢？生酮适应后身体主要的燃料会是脂肪和酮体，这时候问题来了：四、生酮减肥的原理THEORY-1 控制食欲生酮饮食可降低食欲，这跟我们平时吃太多肥肉容易腻是一样的。

吃的少了，当然就瘦了！THEORY -2 脂肪分解 ↑，脂肪合成 ↓常规情况下葡萄糖充足活跃，胰岛素蜀黍会把他们变成脂肪赶到脂肪细胞里，不允许他们出来闹腾。

身体进入生酮状态时，葡萄糖水平降低，胰岛素蜀黍就去休息了，脂肪很容易从脂肪细胞「溜」出来，减脂就相对容易了！THEORY -3 身体水重减少生酮饮食在刚开始的短期阶段，会快速减重几斤。

(这时不光减少了脂肪，还有身体的水储存)减少水分储存有两个原因1、胰岛素降低，肾脏排泄更多2、糖原减少会带走水份。

生酮饮食减脂这么科学，怪不得健身教练都在用！别担心这里奉上，生酮饮食食物分类的小总结！生酮食材金字塔，记得保存起来，以备后用。

看完漫画你是不是懂了什么是生酮饮食，并且知道了生酮饮食的作用呢？喜欢的话就点赞、关注哦！还有更多有趣的漫画。

作者：王小明（青海省人民医院营养科营养师）审稿：熊睿（《中国临床营养网》专家顾问，青海省人民医院营养科主任）生酮饮食（经典版）：就是一种低或者没有碳水化合物、适量的蛋白质和大量脂肪的饮食模式。

碳水化合物就是我们吃的含淀粉或其他糖类多的食物，比如根茎类的植物土豆、红薯，和常食用的米、面、粗粮、杂豆类、粉条、粉丝等等，这些就是碳水化合物，当然也包括一些蔗糖、蜂蜜等纯能量食物。

生酮饮食主要用于治疗难治性的癫痫、癌症、减肥。

我们身体会有一些游离的肝糖原、肌糖原，用以维持我们身体的应激或者是短期大量的运动消耗。

生酮饮食它通过当身体处于一种极低的碳水化合物摄入的时候，身体就进入一种无糖原的状态。

那就会促使人体将肝脏代谢脂肪产生的酮体作为维持我们生命体征和日常消耗的主要能量。

简单来说，减少了碳水化合物这种直接供能的形式，脂肪更多参与代谢那自然我们减下来的就是脂肪。

人体代谢脂肪出现一个酮症的状态。

但是这种酮症和疾病的酮症是不一样的。

减肥通过控制碳水化合物的摄入量来控制我们体内胰岛素的水平。

当胰岛素的浓度已经非常低，就会启动一种生酮的模式，我们就叫它甲酮代谢。

它是区别于我们病理性的酮症的。