荷兰豆尾部长芽能吃吗

荷兰豆的尾芽是可以食用的。 豆类属于豆科，不含有毒物质。 其中淀粉和油可以促进消化。 新鲜的荷兰豆可以用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏。不建议存放太久，否则会流动。