一个鸡蛋有多少克蛋白

一个鸡蛋有多少克蛋白 一个鸡蛋有多少克蛋白质

一个鸡蛋大约含蛋白质7-8克鸡蛋：又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。

其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。

富含胆固醇，营养丰富。

一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

含有很高的蛋白质。

扩展资料：鸡蛋烹饪方法：鸡蛋的烹调方式无非就是煎、炒、蒸、煮，由于鸡蛋本身含有较高的脂肪，再经过油脂的烹制，不仅大大降低了鸡蛋的营养价值，还使人在食用的过程中增加了脂肪的摄入量，因此不建议过多食用煎、炒烹制的鸡蛋。

溏心鸡蛋为什么不建议吃：有人认为溏心鸡蛋营养价值高，其实这是很不科学的。

从杀菌角度讲，烹调鸡蛋必须达到70~80度的中心温度才能杀灭沙门氏菌，当蛋黄凝结时说明温度已经接近。

所以最好是蛋黄刚凝固的时候起锅，而不建议吃溏心鸡蛋。

鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质，B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。

参考资料：百度百科——鸡蛋

一个鸡蛋有多少克蛋白一个鸡蛋大概有多少克蛋白质？

谢谢邀请!首先鸡蛋营养价值丰富，是很好的蛋白质来源，并且价格便宜，容易烹饪。

吃鸡蛋能让人长时间感觉饱，因此对保持健康体重有帮助。

每颗鸡蛋大约重50克左右，每个大鸡蛋包含6.5克完整蛋白质，提供饮食营养所需的所有氨基酸。

而蛋白质又能促进细胞再生，一颗鸡蛋大致相当于1.5两鱼或瘦肉的蛋白质含量。

权威健康机构的研究发现，每天吃一个鸡蛋并不会给健康者带来危害。

不过，对饮食胆固醇比较敏感的人，专家仍建议限制胆固醇摄入量。

建议食用新鲜干净的农家土鸡蛋，并在煮熟之后食用。

蛋的种类很多，不同种类的，但它的营养价值是有区别的。

鸡蛋蛋白质含量约11~13%，就是说一个月50克左右的鸡蛋，其蛋白质含量大约是5.5克到6.5克。

值得一提的是，鸡蛋蛋白是全蛋白，也就是说，鸡蛋中含有人体所需要的必需氨基酸，它的蛋白质类型和氨基酸构成都非常完美，从蛋白质角度来说，光吃鸡蛋可以满足人体对蛋白质的需求。

所以说市面上的什么蛋白粉呀，阿胶呀，还不如鸡蛋。

当然，鸡蛋也不是吃得越多越好。

一般来说，老年人一个也就够了，而年轻人长期从事脑力劳动或轻体力，劳动者每天吃两个鸡蛋也比较合适，从事重体力劳动者，三个鸡蛋比较合适，青少年和儿童由于在长身体代谢快，每天也2到3个就差不多了，另外产妇，哺乳期妇女大手术后恢复的病人也3个左右就差不多了，不能再多。

摄入过量的鸡蛋，会加重内脏的负担，尤其是和氨代谢有关的肝脏和肾脏。

鸡蛋的其他营养物质做主要集中在蛋黄中，磷、铁、维生素A,B族，胆固醇，还有其他微量元素。

用最简单的话说，最好每天都吃一两个鸡蛋，但不要太多，搭配其他纤维类，淀粉类饮食，身体棒棒。