关于?子介绍

[拼音]：canzi

[外文]：Eleusine coracana

禾本科 (Gramineae)?属一年生草本。又名龙爪稷、鸡爪粟、鸭距粟、非洲黍。一种热带耐旱谷类作物。印度迈索尔等地种植最多，锡金、尼泊尔以及非洲的乌干达也大量栽种。中国西藏波密地区、广东、海南，以及长江以南地区有零星种植。

?子须根稠密。秆高1米左右，叶鞘具脊，叶片较宽。穗状花序3～9枚，呈指状排列于茎顶，常作弓状弯曲。小穗含多个小花，无柄，密生于穗轴一侧。颖和外稃的脊上具翼。囊果，果皮薄而疏松。种子小，直径1～1.8毫米，圆球形，深棕色，表面具细网纹。胚大，长度约为种子的1／2。

?子(染色体2n=36)系来自野生牛筋草(E.indica，2n=18)的异源四倍体。按穗形、子粒颜色和粒质可分直立状和拳状、红粒种和黄粒种、粳性和糯性等不同类型。拳状黄粒品种产量较高，抗病力较强。?子为短日性的C4植物，耐瘠能力较强，可在难以种植其他作物的田地上生长。中国长江以南地区在3月下旬育苗，4月下旬移栽，大田生育期约100天。夏种在7月上旬播种，幼苗7～8叶时开穴移栽。行距33～40厘米，穴距6厘米左右。苗期怕涝，苗床宜选排水良好的肥地，开沟播种。移栽后、抽穗前追肥。也可直播，一般在7月下旬播种，生育期125天左右。因不同分蘖的成熟期不一，宜分3～4次收穗，以主穗留种。

?子为非洲和印度的一种主食，可作饼和面包及煮粥，也可酿制啤酒。秆可编篮、帽等和可作造纸原料。