[拼音]：qinghua
中国古代瓷器。是白地蓝花瓷器的专有名称，属釉下彩装饰。系用钴料先在瓷胚上画出纹饰，然后上透明釉，在1230℃高温下一次烧成。
青花瓷器的起源，从考古发掘来看，在唐代就已出现，江苏扬州出土有青花枕、碗残片，经测试，其胎釉的化学组成及烧成温度与河南巩县窑唐代白瓷基本一致，可初步断定是巩县窑的产品。浙江龙泉北宋金沙塔塔基出土的青花碗残片，经测试属浙江产品。元代是青花瓷的成熟时期，在江西、云南等地都有青花瓷的烧制，其中以江西景德镇窑的产品为上。青花的用料有国产与进口之分，使用不同产地的青料，其青花色泽亦不同。元代景德镇窑细瓷用进口料，青花色泽浓艳，较唐宋时期有很大发展。元代青花器物有盘、瓶、香炉、执壶、罐、碗、杯等，其中以大盘较多。纹饰多取材于元代服饰，常见的有菊花、莲花、牡丹、竹、芭蕉、鸭、鸳鸯、鹿、麒麟等。元代青花的特点为胎体厚重，装饰图案繁复，纹饰层次多。如折沿大盘，盘沿多绘海水或斜方格，或卷枝、缠枝花纹;盘里绘缠枝或折枝花卉;盘心画莲池鸳鸯或鱼藻、凤凰、花卉、鹭鸶、麒麟、海水云龙纹等。明代，青花瓷已成为景德镇窑瓷器生产的主流，官窑、民窑都大量生产。永乐、宣德是明代青花瓷的鼎盛时期，以其胎釉精细、蓝花浓艳、造型多样、纹饰精美而负盛名。在制作上一改元代的厚重雄健而趋于清新明快。器物品种较多，有盘、碗、压手杯、三足炉、缸、罐、高足碗、盖碗、灯、渣斗、梅瓶、玉壶春瓶、贯耳瓶等，新型器物有宝月瓶、长颈方口壶、天球瓶、八角烛台、花浇、筒形花座、仰钟式碗，其中有些造型具有西亚地区风格。纹饰有花鸟、人物、云龙等。器物有带款与无款者，以宣德款为多。成化、弘治、正德是青花发展的又一阶段。此时以用国产料为主，青色较永乐、宣德时期淡雅。成化时期青花以小件器物较多，装饰花纹规整，近于图案。弘治时期青花数量不多，以盘碗为主，常饰有莲池行龙，云龙纹等。正德时期青花较成化时胎骨厚重，青色浓中带灰，在罐、盒、烛台、香筒、炉、笔山、插屏、盘、碗等器物上书写阿拉伯文字的较多，盘、碗、尊等器物上饰花间行龙的亦较普遍，官窑、民窑亦都以婴戏纹作装饰。嘉靖、隆庆、万历时期青花瓷器风格与前期相比，又有不同。以使用回青为标志的嘉靖青花一反成化的浅淡与正德的浓而带灰的色调，呈现一种蓝中泛紫的浓重色调。器物以葫芦瓶较多，亦有仿古铜器者，如出戟尊、双耳活环瓶、钟形碗、方斗形杯和方形盖罐等。纹饰多为云鹤、八仙庆寿、八卦、寿字等，鱼藻纹较前期更加生动活泼，题材较为丰富。隆庆时间较短，器物有各式盒、提果壶等，是新出现的造型。万历时的青花色调与嘉靖青花相仿，造型亦多沿袭其器形。较常见并具有万历器物的特点是蒜头瓶。装饰上常以云鹤、缨络纹作主要纹饰，人物故事画面较多。民间青花多以花卉和婴戏纹为题材。天启、崇祯时期官窑青花很少发现，国内少数博物馆藏的几件民窑带款的器物，其中有尊、净水碗和炉。
清代景德镇窑继续烧制青花瓷器。顺治八年(1651)、十一年、十二年、十三年、十六年都有烧制御器的记载。清代青花较有成就的是康熙时期。此时民窑青花造型多样、纹饰风格独特，青花是用含钴量较高的云南珠明料描绘，呈色纯蓝而层次丰富，并有传统水墨画的效果。官窑青花主要有碗、盘、壶等器物，纹饰有龙凤、花卉及松竹梅等。民窑器物有凤尾尊、棒棰瓶、观音尊，纹饰多以小说、戏剧中的故事为主题，山水纹亦常见。民窑器物一般不书本朝年款，而仿宣德、成化、嘉靖、万历款识，尤以仿宣德、成化款为多。康熙青花还有在色地上出现的，有豆青地青花、洒蓝地青花、青花矾红和青花黄彩。雍正、乾隆时期青花不如康熙青花艳丽，雍正官窑青花多仿明代宣德、成化、嘉靖青花器物，传世品中仿宣德器物的最多，可达乱真程度。雍乾两朝青花一般都有大清某某年制字款。
青花瓷器具有着色力强、发色鲜艳、呈色稳定、永固不褪、色料来源广、美观实用、纹饰精美等特点。故一经出现，即得到迅速传播和发展，成为景德镇窑瓷器的主流。产品畅销国内外。在元代时已输往日本、朝鲜、菲律宾、泰国、印度尼西亚、印度、土耳其、伊朗等国家，至明清时期几乎遍销亚、非、欧、美各大洲，给景德镇瓷业带来了空前繁荣，使其名扬天下。至今许多国家的博物馆还藏有大量的青花瓷器。
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