魔芋不是其他东西做的食物,是草本植物。魔芋又名魔芋、磨芋、芋头、红薯、花梗莲、虎掌等。,是天南星科魔芋的总称,在栽培上属于马铃薯作物。
魔芋介绍3000年前,我国就开始栽培和利用魔芋,在南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、云南南部和台湾省都有许多魔芋。
利用价值较高的魔芋有6种,分别是魔芋、白魔芋、天洋魔芋、西盟魔芋、尤乐魔芋、勐海魔芋。魔芋富含碳水化合物,热量低。
魔芋喜欢温暖湿润的环境,生于疏林下的湿地,林边或山谷两侧。适宜温度为20 ~ 30℃,适宜相对湿度为80% ~ 90%。
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