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猪肉婆私房菜猪肉婆私房菜(容桂总店)是佛山顺德一家人气高的粤菜私房菜馆,人均253元左右,位于佛山市顺德区展业路31号,央视美食纪录片《寻味顺德》也曾经在此拍摄过,可谓无人不晓,无数港台明星,知名食家都来过这里吃饭。猪肉婆私房菜在经营上坚持选料上乘,按照传统工艺流程烹饪顺德菜,地道的私房菜推荐、现煲的炖汤,来到猪肉婆私房菜,让你享受到各种顺德特色风味的菜式。maigoo美食小编推荐品尝猪肚汤、鲜花椒蒸笋壳鱼、煎焗竹肠、炸奶盒、布包豆腐等顺德特色菜。餐厅环境主题是古代园林风格,室内设计古朴别致,小桥流水、青墙红瓦尽显岭南特色。
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和善素和善素位于顺德区容桂新容中路2号,人均25元左右,是佛山一家人气高的自助素食餐厅。餐厅菜品种类众多,有面食、炒菜、凉菜、果汁、甜品及点心等,口味有辣有不辣,性价比超高,吃多了油腻来吃吃素食也是不错,每次过来都有很多人,大厅里经常坐满。这里的装修设计古色古香,还供奉了佛像,给人很平静的感觉。里面座位很多,有大台有小台,值得去尝尝。
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汤臣汤臣是佛山一家人气高的粤菜酒楼连锁餐厅,一直以细致入味的粤式菜点蜚声佛山,人均77元左右,在佛山有多家分店,考高分网小编推荐去印象广场分店。汤臣最大的特色便是“中西融合”。既立足于粤菜出品,坚持中式口味,同时又融入精致的西式装盘特色,将文化特色融入菜肴。餐厅特色菜有蒸汽火锅、农家鹅、鲜椰汁椰青浸扇鸡、排骨蒸陈村粉等,汤臣还是佛山吃早茶的好地方,汤臣的点心的确令人回味,尤其是金奖油条,是在佛山吃过的最好吃的油条。餐厅楼面装修很堂皇,价格走中高档路线,很适合三两朋友聚会品茗。
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黄但记·陈村粉食府黄但记,是广东顺德陈村人黄但于1927年开创,制作出“薄如蝉翼、纯白若雪”的“陈村粉”,历经近百年历史传承,发展至今,经三代人的努力,已成为家传户晓的老字号品牌。作为陈村粉发源老铺,黄但记改名为更有气势的“陈村粉食府”,位于顺德陈村镇繁华地段的桥南路,店面四周用了五彩的满洲窗,店内装饰颇具有民国遗风,墙上的旧照片,大厅内的多宝格,处处展现出店主人的细心。薄薄的陈村粉跟调好味的排骨,味道咸而不腻,让人忍不住多吃几口。黄但记被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”,是佛山人气较高的老字号美食餐厅。
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太艮堡毋米粥太艮堡毋米粥是佛山一家人气较高主打粥水火锅的连锁餐厅,在佛山、深圳、北京都有分店,总店位于佛山顺德锦龙路,人均125元左右。主打健康养生的粥水火锅和各类粥品,食材新鲜,还有其他的菜式和主食,顺德菜也少不了。招牌美食是“毋米粥”水火锅,是用鸡和药材熬成高汤,用高汤将香米熬煮数小时,以粥水作为汤底,烫食海鲜、肉类和时蔬等食材。一锅毋米粥火锅,看似普通的粥水,其中却浓缩着顺德人对美食的追求,吸引了很多食客前来打卡。餐厅装修风格和环境都是偏向新中式的复古风,木质桌椅,古韵味十足。
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佛山探鱼探鱼是佛山一家人气较高的主打烤鱼连锁餐厅,也算是佛山网红店,从装修到餐具都采用了复古时尚的格调,非常受年轻人群体欢迎,这也是探鱼经常要等位的原因。探鱼在佛山有多家分店,考高分网美食小编推荐去禅城区岭南天地分店,人均86元左右。探鱼以经营川菜为主,招牌菜式有“大萝卜烤鱼、大萝卜烤鱼口味、冬阴功味、豆花烤鱼”等烤鱼,重庆豆花烤鱼为店里翻牌率最高的烤鱼,上桌的瞬间,香辣的味道已经“炸”开,煎得外皮焦香的凌波鱼、特制的豆花,配上滚烫的汤汁,还有豆花无限续。餐厅装修环境以以古典、怀旧为主色调,非常适合情侣约会、朋友聚餐。
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佛山八合里牛肉火锅合里牛肉火锅是佛山一家主打潮汕牛肉火锅的连锁餐厅,在佛山开了多家分店,人均89元左右,推荐去文华里美食天地分店。招牌美食是海记牛肉火锅,海记牛肉采用当天现杀黄牛,牛肉有几十个部位,每一块都入口香脆,这里是佛山品味正宗潮汕牛肉的好地方。餐厅性价比高,火锅分量足,海记牛肉已成为潮汕美食的代表名片,更是在《天天向上》节目中脱颖而出,一举夺得“火锅霸中霸”的荣誉。
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渔文乐·海鲜刺身渔文乐·海鲜刺身位于佛山南海区怡海路壹品广场5栋,是佛山一家人气高的海鲜餐厅,人均120元左右,每天都是有超级多人在这边排队的。这家餐厅主打东南亚口味和新鲜的海鲜刺身,无论鱼生还是熟食,必定是海鲜做主角,主要吃的当然就是佛山这边人人都爱吃的鱼生。每桌必点的泰式甜辣虾生,泰式的酸辣味搭配新鲜结实的鲜虾肉,清新冰凉。还有金雕鱼刺身、蒜蓉开边蒸虾、避风塘鸡翅、香煎墨鱼饼、生蚝、香葱炒蟹等特色美食。渔文乐可以说是佛山吃宵夜的好地方,类似海鲜超市的大排档,却有着大排档无法比拟的环境,店里面还有N多的可乐罐做装饰,很特别。
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岩风味料理(环宇城店)岩风味料理(环宇城店)位于佛山南海区桂澜路中海环宇城5楼,人均156元左右,是佛山一家精致的"灵魂级"日料店,11年沉淀,执着最地道日料文化,每天从日本空运回来的新鲜货,有300+道日式料理,菜单厚到翻不完,连餐具都是独家定制。出品精致的日式料理,非常不错,厚切三文鱼新鲜肥美,松野蟹膏蟹皇帝蟹卷口感丰富,黑豚拉面也不可错过。还有装在高脚杯里的“彩色”海鲜,海底精灵的鲂鮄鱼刺身,看不到饭的海鲜丼爆满等特色美食。日料店绝对少不了的寿司卷物,不论是熟食还是烧物,种类齐全。店内的装潢典雅舒适,木桌木椅、精美吊灯,就连餐具都充满着设计感,适合约会、朋友聚餐和商务宴请。
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黄祥华养生堂黄祥华养生堂是佛山一家人气高又正宗的药膳餐厅,开在岭南天地里,菜品深得广东炖汤的精髓,将高级的食材和要药材传统搭配,人均100元左右,MAIgoo小编建议值得去尝尝。前身是百年药店的它后来转为药膳饮食机构,店家本身装潢就非常古朴有味道,在这环境中喝上一盅老火炖出的汤,绝对是不错的享受。招牌菜药膳凤爪,用川弓白芷慢火熬制2个小时,松软口感和药材的甘香融为一体,非常美味。黄祥华养生堂讲究药食搭配,更有养胃功效的四神猪肚汤,汤品不仅有肉香,更带着药材的香甜气味。
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