鲜活基围虾多少钱一斤

基围虾价格多少钱一斤（活基围虾多少钱一斤2022年）

夏天，除了各种水果，也是吃虾的好时候。昨天，记者走访杭州万寿亭农贸市场、中和农贸市场等地，发现以前“贵”的刀额新对虾价格有所下降，对虾价格更加亲民。

一直以来，凭借口感鲜甜、肉质紧实的优势，刀额新对虾中的价格一直居高不下，均价基本在180元/斤左右，甚至在过年过节时每斤价格也接近300元。最近随着天气转热，刀额新对虾的价格终于有了“跌下神坛”的趋势。

记者了解到，万寿亭农贸市场和中和农贸市场销售的刀额新对虾价格普遍在80元/斤左右。此外，万寿亭农贸市场很多海鲜档都有“抄底价”的刀额新对虾。一位摊主告诉记者:“买回来自己吃，这个40元/斤可以买，小一点，但是要马上烧。”

据记者了解，杭州的刀额新对虾大多是产自青岛、厦门的淡水刀额新对虾。每年夏天，刀额新对虾都会大量上市，价格也会相对实惠。今年产量可观，供应量大，零售价会比往年同期便宜一点。

潘奶奶是杭州中和水产市场的老客户。她说，“上周末买的时候，我要价95元/斤。今天已经降到80元/斤了，但是听说刀额新对虾里的价格可能还会跌。”

刀额新对虾价格会跌，卖虾的刘老板也说，“有可能还会跌。市场上虾的量已经在增加，按照之前的价格波动规律应该不是最低价。但是在刀额新对虾里的性价比时间很短，半个月就涨到100多了。”

除了刀额新对虾，日本沼虾也被称为“大头虾”，它的肉很结实，头上有很多糊状物，俘获了许多杭州市民的心，也是杭州人餐桌上的常见菜肴。

“大头虾”最近的价格也亲民很多。记者了解到，上个月的价格还坚挺在50元一公斤左右，昨天已经降到30元/公斤。

在刀额新对虾和日本沼虾价格下跌的同时，小龙虾和对虾的价格却在悄然上涨。目前小龙虾价格在27-45元/斤之间。尺寸越大，单价越高。价格普遍高于去年同期，每斤10元左右的价格。但以其“夏日夜宵霸主”的地位，依然供不应求，很多酒店都是几百英镑一份的批发。

另外，今年河虾价格比较坚挺。清明节前后，由于雨水较多、饲料价格上涨等原因，河虾价格迅速冲刺至200元/斤，5月份有所回落。但最近价格涨到了55元/斤到75元/斤之间，和常年高价的刀额新对虾相差无几。大而优质的河虾价格甚至有“赶超”刀额新对虾的趋势。

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