“羊奶粉是奶中之王!”
“羊奶粉更好吸收!”
“羊奶粉不过敏!”
……
很多妈妈在给孩子选择奶粉的时候都会看到这样的宣传。那么,羊奶粉真的有那么好吗?
首先,我们来看看羊奶粉和牛奶粉的区别。
羊奶和牛奶相比,一眼就能看出的区别当然是价格。羊奶比较贵。
《中国食品与营养》杂志发表的一篇文章称,“羊奶的蛋白质组成、非蛋白氮含量、脂肪酸组成、低聚糖种类更接近人奶。”
此外,奶粉中的脂肪也是影响消化吸收的重要因素。研究发现,羊奶中脂肪球的直径为2.658微米,仅为牛奶的1/3,更容易被人体吸收。消化吸收率高达95%,消化速度比牛奶快20%左右。
但需要注意的是,这里所说的羊奶和牛奶都是未经加工的天然牛奶。天然牛奶不能不调整成分就直接给宝宝喝。婴儿吃的配方奶是基于母乳的。
配方奶的营养价值其实和配方有关,它所含的各种蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质的含量都是有标准的。
换句话说,配方羊奶粉和配方牛奶粉在营养价值上没有区别。只要符合婴幼儿配方奶粉的标准,都可以喝,就看宝宝喜欢喝哪种口味了。
其次,羊奶粉比牛奶粉过敏小吗?
很多人选择羊奶粉。除了听说它容易吸收,他们还听说它可以抵抗过敏。我先告诉你,这句话没有科学依据。
牛奶(制品)是最常见的过敏原之一,引起过敏的主要原因是其中的酪蛋白和乳球蛋白。
大多数对牛奶蛋白过敏的孩子也不能忍受羊奶。羊奶中,酪蛋白含量较少,乳球蛋白含量低于牛奶,但差别不大。理论上,如果孩子只是对酪蛋白过敏,吃羊奶粉是合适的,但一般很难检测出是酪蛋白引起的还是乳球蛋白引起的。
所以,宝妈们不要拿宝宝当小白鼠来验证。如果宝宝对奶粉过敏,可以咨询医生,在医生的指导下选择更安全的深度水解蛋白配方。
最后一定有人要问了,水牛奶、羊奶、骆驼奶等“高端奶”要不要花大价钱?
这些“高端牛奶”有什么特别之处?我们先来看看营养成分。据研究,这些牛奶的蛋白质含量是相似的,尽管它们的营养成分存在差异,如脂肪和乳糖含量较低,维生素C含量较高等。,我们摄入乳制品的主要目的是补充蛋白质和钙。
所以,不管是牛奶、羊奶还是骆驼奶,其实都可以满足宝宝们对乳制品的基本需求,没必要特意去买所谓的“高端奶”。
所以,如果不想换换口味喝的话,可以选择质量比较稳定,有相关国家标准的牛奶。
最后,再次强调那句话:母乳是最安全的食物。有条件的话,尽可能长时间喂母乳!
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