椰子鸡汤可以用红枣、枸杞、冬瓜、胡萝卜等食材熬制。椰子鸡汤除了椰子和鸡肉,还可以放很多食材。可以根据个人喜好添加不同的成分,不同的成分效果不同。
椰子椰子,属于棕榈科椰子属,原产于东南亚、印度尼西亚和太平洋岛屿。现栽培于中国、广东群岛南部及雷州半岛、海南、台湾省和云南南部的热带地区。
椰子可分为高椰子和矮椰子。高椰子是世界上种植最广泛的商业椰子。高大的椰子植株高15-30米,基部膨大,异花授粉。它们7-8年开始结果,含油量高,经济寿命长达70-80年。
根据果实和叶片的颜色,矮椰子分为红矮、黄矮、绿矮三类。植株仅5-15米高,自花授粉,3-4年后结果。果实小而多,椰肉薄而软,含油量低。经济寿命30-40年。
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