陶瓷砂锅第一次使用小窍门

陶瓷砂锅第一次使用要注意什么(陶瓷砂锅使用注意事项)

陶瓷砂锅首次将4%的醋水倒入陶瓷锅中加热至沸腾，不仅可以去除陶瓷锅中的铅，还可以起到消毒的作用。也可以和米饭一起煮，可以堵住陶瓷锅上的微小孔洞，避免渗水，延长陶瓷锅的使用寿命。

1、食醋去铅

第一次使用陶瓷砂锅时，建议先去除砂锅中的铅。因为陶瓷锅中的瓷釉大多含有少量的铅，所以可以在陶瓷锅中倒入4%的醋水，加热至沸腾。这样不仅能去除陶瓷锅里的铅，还能起到消毒的作用。

2、堵塞孔眼

新的陶瓷锅在使用前，要用淘米水煮沸，这样可以堵住陶瓷锅的微小孔洞，避免渗水现象，延长陶瓷锅的使用寿命。同时需要注意的是，在使用陶瓷锅之前，要先将陶瓷锅外的水擦干。

3、煮稀饭

第一次用新陶瓷锅煮饭，建议先煮粥或者面汤。这样做的目的是为了再次堵住陶瓷罐上的小孔。而且炒菜的时候要往锅里放水，然后用文火再用猛火，不然可能会爆。

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