西葫芦土豆炒肉片的家常做法优质

西葫芦土豆炒肉片的家常做法优质 01

把西葫芦去皮洗净切成片，猪五花肉洗净也切成片。

02

再把土豆去皮洗净切成片，西红柿切成块。

03

葱切小段、姜切末、蒜切片。

04

炒锅放花生油，等油六成熟时，把猪肉片入锅炒至变色。

05

再放入葱、姜、蒜煸香，再加入1勺盐，1勺味极鲜酱油炒香入味。

06

再把土豆片入锅翻炒至九成熟。

07

再放入西葫芦片继续翻炒至西葫芦发软。

08

再放入西红柿块翻炒1分种即可。

09

然后出锅装盘，这样一盘西葫芦土豆炒肉片就做好了。